Apa itu Yis-Beta-Glukan?
Beta-glukan▲ adalah dari kumpulan polisakarida, yang mana bahannya terdiri daripada individu molekul gula yang bergabung bersama. Bahan ini dapat dijumpai di dalam dinding sel yis, kulat tertentu, bijian bijirin seperti oat dan barli, cendawan dan juga dalam sesetengah alga.1
Makanan yang berlainan mengandungi Beta-glukan▲ yang berlainan jenis. Jenis Beta-glukan▲ yang terkenal dengan kebolehannya dalam meningkatkan sistem imun ialah beta-glukan▲ yang berasal daripada yis. Jenis beta-glukan▲ ini telah pun sekian lama selama beribu tahun ada di dalam diet manusia, termasuklah kanak-kanak, sebagai bahan penaik dalam roti2. Oleh kerana kebolehannya membantu menyokong sistem pertahanan semulajadi badan, Yis-Beta-Glukan boleh menjadi pelengkap kepada nutrien lain untuk mempertingkatkan lagi sistem ketahanan badan.
Anda boleh menemui lebih banyak informasi berkenaan Beta-Glukan▲ Wellmune di www.wellmune.com
▲Yis-Beta-Glukan
Rujukan:
2Stier, H., Ebbeskotte, V., & Gruenwald, J. (2014). Immune-modulatory effects of dietary Yeast Beta-1,3/1,6-D-glucan. Nutrition Journal, 13, 38. http://doi.org/10.1186/1475-2891-13-38
